恒温电热水器是指在进水流量和进水温度影响以及中国燃气压力问题有所发展变化的情况下，仍能保持一个用户所设定的出水温度的基本恒定的热水器。
从日常使用功能来看，家庭多通道供水系统中真正的恒温电热水器，无论流量、水压如何变化，其出水温度都与设定温度一致。
恒温电热水器
电热水器分离热型，即热型和储水型。其中一种储水型电热水器仍通过混合阀调节冷热水的比例，调整以适应其洗澡温度。热式和热电热水器不混合冷水，实现恒温器的原理是：热水器内置步进电机，测试水流进入水管，并转换成电信号输入主板处理器，在水管中具有温度传感器，结果温度也会输入主板处理器，经过处理器计算，根据控制热管的结果，调节加热功率，以达到恒定的水温。
燃气热水器
现行的恒温控制燃气使用热水器所采用的都是通过比例阀式的控温原理。这种传统热水器的管路中串有一个网络流量进行传感器。燃气汽车气门为一电动调节阀。
燃气式恒温热水器
流量传感器将水流转换成相应的电信号，并将该信号输入控制器。
当热水器工作时，流量传感器可以感应水流，水压的大小，信号被传送到比例阀，他控制火排的量，然后控制火力大小，调节水温。
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